¶ 8. MUTFAK EKRANI (KDS)
¶ 8.1. MUTFAK EKRANI
Bu ekranda kullanıcı, sipariş edilmiş olan siparişleri ve varsa mutfak yazıcısından yazdırılmış olan siparişleri görüntüleyebilir. Sipariş hazırlandıktan sonra kullanıcı siparişin üzerine tıklayarak siparişi tamamlayabilir. Tüm siparişler, hazırlanan siparişler veya tamamlanan siparişler ekranın üst kısmındaki "Tümü, Hazırlanıyor, Tamamlandı" sekmeleri arasında geçiş yapılarak görüntülenebilir.
Şekil 18. Mutfak Ekranı
¶ 8.2. MUTFAK PERFORMANSI
Aşçılar, mutfağa gönderilen siparişleri mutfak ekranında görerek hazırlarlar. Mutfakta hazırlanan siparişler için ilgili aşçı ekrandaki ilgili siparişe dokunarak sipariş detay ekranını açar ve siparişi hazır hale getirir. Bu sayede mutfak performansı da ölçülebilmektedir.